التشيز كيك بالبرتقال هو يعتبر وجبه خفيفه . او من الوجبات التي يمكن استغلالها في التيك اوي وطريقه عملها سهله جدا وبسيطه ايضا ولت تستغرق لكثير من االوقت .فقط كل ماعليكي هو متابعه طريقه عمل تشيز كيك بالبرتقال وفي خلال ساعه يمكنك تحضير اشهي الوجبات السريعه واللذيده لكي ولاسرتك .
مقادير تشيز كيك بالبرتقال
كل ماعليكي هو احضار ورقه وقلم واكتبي مقادير عمل اشهي واطيب تشيز كيك
- 100 جرتم زبده
- كوب جبن كريمي
- 250 جرام بسكويت دايجستيف
- عدد 3برتقال مقطعه
- ملعقه صغيره قشر برتقال مبشور
- 2 ملعقه كبيره عصير ليمون
- نصف كوب حليب ساخن
طريقه تحضير تشيز كيك بالبرتقال
- قومي بطحن البسكويت جيدا في الخلاط ثم ضعيه في وعاء فارغ . ومن فوقه ضعي الزبده بعد ان تذوبيها جبدا .ثم التقليب جيدا حتي يصبحوا مزيجا واحدا متماسك .
قومي بدهن قوالب التارت . او الوعاء الذي سوف تقومين بعمل فيه التشيز كيك بالبرتقال.ثم قومي بوضع المزيج الذي قومتي بتحضيره في الخطوه الاولي في القوالب حتي ربع القالب او اقل . ثم قومي بتسويه القالب جيدا وذلك عن الضغط عليه جيدا . ثم ضعيه في الفريز.
- نحضر 8 فصوص برتقال او اكثر كيفما تحبي للتزين . ثم قطعي الباقي الي معكبا ت صغيره واتركيها .
- نخفق الجبنه الكريمي مع مبشور البرتقال في الخلاط .واثناء الخفق ضيفي اليهم عصير الليمونوايضا البرتقال ثم الحليب بالتدريج ونستمر في الخفق لمده 5 دقائق.حتي يمتزج الخليط ثم ضيفي بعد ذلك مكعبات البرتقال وذلك بعد الخفق.ثم قومي بتقليبهم بملعقه.
- الان قومي باخراج قوالب التارت من الفريزر ونكمل عليها بهذا الخليط حتي سطحها ثم ادخليها مره اخري الي الفريزر لمده 7-6 ساعات.
- نزيت السطح بحزوز البرتقال والكريمه
يمكنك استخدام قوالب تشيز كيك العاديه مثل التي في الصور
0 تعليقات :
إرسال تعليق